Presiden RI, Prabowo Subianto menyoroti persahabatan antara Indonesia dan Australia dalam jamuan santap siang resmi di Istana Negara, Jakarta, pada Kamis (15/5/2025).
Jamuan tersebut merupakan penutup rangkaian kunjungan resmi Perdana Menteri (PM) Australia Anthony Albanese di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta.
Baca Juga: Investigasi Penyebab Pemadaman di Bali, Ini Temuan Awal PLN
Dalam kesempatan tersebut, Presiden Prabowo mengajak seluruh tamu untuk mendukung hubungan yang makin erat antara Indonesia dan Australia.
“Semoga persahabatan antara Indonesia dan Australia semakin erat di tahun-tahun mendatang. Selamat datang,” ujar Presiden Prabowo, dikutip dari siaran pers BPMI Setpres, Sabtu (17/5).
PM Albanese pun menyambut hangat ajakan tersebut. Dalam tanggapannya, PM Albanese turut menyampaikan apresiasi atas sambutan yang diterima serta menyampaikan harapan yang sama akan masa depan hubungan kedua negara.
“Untuk persahabatan antara rakyat Australia dan Indonesia, serta untuk kemakmuran, perdamaian, dan stabilitas di kawasan kita,” ucap PM Albanese.
Menu jamuan santap siang yang disajikan kepada para tamu negara mencerminkan kekayaan cita rasa kuliner Indonesia. Hidangan berupa Gado-Gado disajikan sebagai menu pembuka, yang dilanjutkan dengan Pindang Serani, sup ikan khas pesisir utara Jawa yang menawarkan sensasi asam pedas yang menyegarkan.
Sedangkan sebagai hidangan utama, para tamu disuguhkan Grilled Chicken Taliwang, yamg merupakan ayam bakar khas Lombok. Untuk menutup santap siang, sajian Kopi Jos menjadi penutup yang meningkatkan kekaguman para tamu terhadap keanekaragaman kuliner Nusantara.
